بروزرسانی: 24 آذر 1404
۵۱ غذای محبوب ایرانی ها لیست سفره ایرانی
۵۱ غذای محبوب ایرانی ها لیست سفره ایرانی
آشپز از ترس این که تنبیه شود، زعفران و ماست به برنج اضافه می کند و مرغ را لا به لای آن می ریزد تا غذای جدیدی بسازد. شما باید تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید؛ به اندازه یک گلوله از آن بردارید و در ابتدا آن را در آرد و سپس در تخم مرغ و در آخر در مغز نان باگت ریز و خرد شده بغلطانید. کرمانشاهی ها معمولا خورش خلال بادام را در مجالس رسمی همچون عروسی و عزا یا ایام محرم با برنج سرو می کنند. سبزی خوردن، انواع ترشی و سالاد شیرازی از جمله مخلفاتی هستند که می توانند در کنار این خورش لذیذ به سر میز آورده شوند. باقالی پلو با ماهیچه در ابتدا غذای محبوب و رایج در دربار پادشاهان و حاکمان بود؛ اما به تدریج به خانه های مردم نیز راه پیدا کرد. باقالی پلو را می توان با انواع گوشت از جمله مرغ، بوقلمون، بره یا گردن گوسفند و گوساله نیز سرو کرد.
- هر دو ماهی حلوا سیاه و حلوا سفید که به ماهی زبیدی هم مشهور است آنقدر خوشمزه و لذیذ هستند که واقعاً برای سرخ شدن نیاز به ادویه خاص و پیچیده ای ندارد.
- معروف ترین سمبوسه ای که در ایران پخته می شود، سمبوسه آبادانی است که طعم تند و تیزی دارد.
- از طرف دیگر قرار دادن انواع پلو و چلو مجلسی جلوه فوق العاده زیبایی به میزهای غذای شما می بخشد.
- کباب تابه ای غذایی جدید نیست بلکه از زمان های گذشته وجود داشته که با کمی تغییر در روش درست کردن آن و نامش امروزه آن را به کباب تابه ای می شناسند.
- آش رشته، یکی از محبوب ترین آ ش های ایرانی است که در لیست بهترین غذای ایران از دید خارجی ها قرار می گیرد.
- و پیازها را هم با رنده ریز یا دستگاه خرد کن خرد کنید و آب آن را جدا کنید.
کمی با هم تفاوت دارند، به این دلیل که مازندرانی ها به کال کباب گردو اضافه نمی کنند و به جای آن، آبغوره می ریزند. آنچه که طعم کال کباب گیلانی را خاص می کند، سبزی های به کار رفته در آن یعنی سبزی خالواش و چوچاق است. البته در نبود این سبزی ها می توان از نعناع خشک نیز استفاده کرد. اگر در فصل انار تازه به سر می برید، به شما پیشنهاد می کنیم که کال کباب گیلانی را تجربه کنید.
لیست 25 غذای ساده
فلفل و نمک را نیز به مواد خود اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا این غذای فوری و 5 دقیقه ای آماده شود. اگر شما هم محبوب ترین غذاهای ایرانی را میشناسید و دوست دارید در لیست بالا قرار بگیره حتما در بخش دیدگاه برامون بنویسید. اگر به طعم اسفناج علاقه دارید برای شام می توانید یک لازانیای رژیمی خوشمزه با قارچ و اسفناج درست کنید. برای تهیه آن از پیاز را خرد کنید و قارچ را نیز اسلایسی کنید. همان طور که پیش از این گفتیم تخم مرغ یکی از محبوب ترین غذاها در وعده های اصلی، میان وعده ها و همراه با غذاهای دیگر است که به روش های بسیار متفاوتی آماده و سرو می شود. یکی از انواع روش های پخت تخم مرغ خوشمزه، تخم مرغ آب پز شده است.
۲. طرز تهیه انار پلو با گوشت مرغ
هر چند اغلب افراد عقیده دارند که سوپ غذا نیست، اما برای یک شام ساده و سبک، می توانید سوپ های گیاهی سالم و خوشمزه را امتحان کنید. سوپ دال عدس، سوپ جو، سوپ نخود فرنگی، سوپ ورمیشل، سوپ سیب زمینی و سوپ گوجه، تنها بخشی از انواع سوپ های خوشمزه ای هستند که می توانید به عنوان یک غذای سالم گیاهی، آن ها را بپزید. عدس یکی از حبوبات بسیار مقوی و سرشار از آهن است که مصرف آن برای کودکان، زنان و دختران و البته افراد دارای فعالیت جسمانی بالا، بسیار مفید است.
سروش رفیعی به یوونتوس پیوست!
از گزینه های جدول غذای هفته اول برای ناهار یا شام استفاده کنید. در جدول زیر انواع مختلفی از غذاهای با پلو و بدون پلو برای هفته اول قرار دارد. در این میان علاوه بر قیمه ریزه اصفهانی که همان کوفته قلقلی خودمان است و کوفته سبزی اصفهانی اهالی این دیار به درست کردن انواع کوفته ساده و مجلسی هم علاقه زیادی دارند. برای خواندن مقاله آموزش طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک روی لینک مطلب کلیک کنید. کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جزو مشهورترین خوراک های کوفته در ایران هستند. اما دستور پخت کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته ها هم مشهورتر است.